Food truck et allergies : quelles options ?

 

Le food truck s’adapte à tous les régimes

 

Avoir des invités végétariens, sans gluten ou avec d’autres contraintes alimentaires n’est plus un frein à l’organisation d’un événement avec food truck. Une bonne préparation en amont permet à chacun de profiter du repas sans souci.

Les options que nous proposons

• Végétarien : des recettes gourmandes sans viande ni poisson, pensées pour ne pas être un simple « à défaut de ».
• Sans gluten : des alternatives adaptées, préparées en évitant au maximum les contaminations croisées.
• Autres allergies (fruits à coque, lactose…) : à nous signaler en amont pour adapter les recettes et informer l’équipe en cuisine.

Comment bien préparer votre événement

• Indiquez-nous le nombre approximatif d’invités concernés par un régime spécifique.
• Précisez les allergies sévères pour une vigilance renforcée en cuisine.
• Anticipez cette demande dès la réservation pour nous laisser le temps de composer un menu adapté.

Ma Mamie vous accompagne

Notre cuisine faite maison nous permet d’ajuster facilement les recettes. L’objectif : que tous vos invités partagent le même moment convivial, sans distinction.

Découvrez aussi nos autres conseils

• Tous les guides & idées événements
• Quel est le nombre minimum d’invités pour réserver un food truck ?
• Combien de temps à l’avance réserver un food truck ?

Un événement avec des régimes spécifiques à prévoir ? Demandez votre devis sur notre page Réservation événement.

Ma Mamie et les food truck allergies régimes spécifiques

Nous prenons en compte vos contraintes food truck allergies régimes dès la réservation pour proposer un menu adapté à tous vos invités. Parlez-nous de vos besoins.

En résumé : food truck allergies régimes, notre engagement

Nos food truck allergies régimes sont pris en compte dès la préparation de votre devis : sans gluten, sans lactose, végétarien ou végan, notre équipe adapte le menu pour que chaque invité se régale en toute sécurité.

N’hésitez pas à nous communiquer précisément vos contraintes food truck allergies régimes lors de la réservation, afin que nous puissions préparer une carte adaptée à tous vos convives.

Une question sur nos food truck allergies régimes ? Contactez-nous pour en discuter avant votre événement.